• Wednesday July 17,2019

Makan lebih bijak, tidak boleh bekerja lebih keras?

Anonim

Terdapat beberapa kajian baru-baru ini yang memberi reemphasizing diet semasa senaman (tepat pada masanya kerana Amerika adalah jenis lemak, secara purata). Satu sekeping baru di The New York Times melihat Hadza Tanzania, yang merupakan pemburu-pemburu, seolah-olah mengulangi perkara ini, Debunking the Hunter-Gatherer Workout:

Kami mendapati bahawa walaupun semua aktiviti fizikal ini, jumlah kalori yang dibakar oleh Hadza setiap hari tidak dapat dibezakan daripada orang dewasa biasa di Eropah dan Amerika Syarikat. Kami menjalankan beberapa ujian statistik, yang merangkumi jisim badan, jisim badan tanpa lemak, umur, jantina dan lemak, dan masih tidak ada perbezaan dalam perbelanjaan tenaga harian antara Hadza dan rakan-rakan Barat mereka.

Bagaimanakah Hadza menjadi lebih aktif daripada kita tanpa membakar lebih banyak kalori? Ia bukannya badan mereka lebih cekap, membolehkan mereka berbuat lebih banyak dengan kurang: pengukuran berasingan menunjukkan bahawa Hadza membakar sama banyak kalori semasa berjalan atau berehat seperti orang Barat.

Kami berfikir bahawa badan Hadzas telah menyesuaikan diri dengan tahap aktiviti yang lebih tinggi yang diperlukan untuk memburu dan mengumpul dengan membelanjakan kurang tenaga di tempat lain. Walaupun untuk orang yang sangat aktif, aktiviti fizikal hanya menyumbang sebahagian kecil daripada perbelanjaan tenaga harian; kebanyakan tenaga dibelanjakan di sebalik tabir pada tugas-tugas yang tidak kelihatan yang membuat sel-sel kami bersenandung dan sistem sokongan kami berfungsi. Sekiranya badan Hadza dapat mengurangkan tenaga di kawasan tersebut, mereka dapat menampung permintaan tenaga yang tinggi dan memburu. Dan sememangnya, kajian yang melaporkan perbezaan dalam profil hormon metabolik antara populasi tradisional dan Barat menyokong idea ini (walaupun lebih banyak kerja diperlukan).

Seperti yang dinyatakan di dalam kertas, penyelidik menggunakan sampel air kencing untuk menentukan perbelanjaan kalori. Saya telah melihat ini dalam tinjauan orang yang berlebihan berat badan. Hasilnya adalah bahawa ramai orang yang berlebihan berat badan secara tidak sengaja melaporkan penggunaan mereka (contohnya, tidak menulis makanan ringan yang mereka makan) sebanyak 1/3, jadi ini adalah pemeriksaan penting mengenai laporan diri. Pembaca membawa perkara yang relevan ini:

Mereka hipotesis bahawa Hadza menyimpan tenaga pada aktiviti yang tidak ditentukan selain berjalan dan membawa beban. (Mungkin penghadaman juga mengambil lebih banyak tenaga untuk mereka?). Sekiranya kita hipotesis bahawa mereka menghabiskan kurang berfikir tenaga? Mana-mana tempat yang baik untuk kecekapan tenaga?

BTW kertas itu bermula dari menyatakan bahawa kita "berkembang sebagai pemburu dan pengumpul", dan IMVHO kenyataan ini memerlukan banyak kelayakan. Untuk terlalu banyak evolusi berlaku selepas bertukar kepada pertanian untuk meninggalkannya tanpa syarat, apa pendapat anda?

Di sini pembaca merujuk kepada hakikat bahawa otak kita menggunakan ~ 25 peratus daripada pengambilan kalori kita. Dari segi tenaga, ia sangat "mahal." Inilah sebabnya mengapa ia tidak masuk akal untuk bertanya-tanya apakah otak manusia adalah semacam spandrel. Haiwan ternakan cenderung mempunyai otak yang lebih kecil daripada nenek moyang mereka yang liar, mungkin kerana mereka telah mengeluarkan beberapa tugas yang lebih kognitif secara intensif kepada manusia.

Mengenai masalah dengan EEA, saya rasa titik yang sah itu. Saya menyemak rujukan mereka, dan penulis tidak mencatatkan kajian yang agak banyak sejak pertengahan 2000-an yang menunjukkan bahawa metabolisme telah menjadi salah satu sasaran utama untuk pemilihan semula jadi di Holocene (10, 000 tahun lepas). Sebagai contoh, Adaptasi kepada Tekanan Selektif Berpendapatan Iklim di Manusia, atau, Adaptasi kepada iklim dalam gen calon untuk gangguan metabolik yang biasa. Jika saya terpaksa bertaruh saya fikir penulis kertas PLoS ONE ada pada sesuatu, tetapi mereka perlu berhati-hati untuk umum daripada Hadza, penduduk Barat. Sebenarnya, saya sangat ingin melihat tinjauan yang sama mengenai Bushmen Afrika Selatan, dan Pygmies of the Congo. Mungkin hasilnya akan sama, tetapi ia masih akan menjadi informatif untuk memeriksa untuk melihat apakah sebenarnya ini garis keturunan manusia yang sangat divergen cenderung ke arah pengemukaan dan perakaunan metabolik yang sama. Jika ya, maka itu mungkin negara nenek moyang.

Dengan cara ini, saya telah merekodkan berat badan saya secara sporadis sejak musim panas tahun 2010. Saya menerbitkannya di Facebook sekarang dan kemudian, jadi saya fikir pembaca akan berminat. Saya cadangkan hal semacam ini kepada semua orang, sebelum alat penghitungan diri lebih maju datang dalam talian:


Artikel Yang Menarik

Mercury Meletakkan Pameran Rare Isnin

Mercury Meletakkan Pameran Rare Isnin

Pada hari Isnin pagi, Mercury akan melepasi permukaan matahari - cermin yang berlaku hanya 13 atau 14 kali setiap abad. Bermula pada pukul 7:12 waktu Timur, planet terkecil sistem suria akan memulakan joging selama lebih kurang 7 jam di sebalik cakera matahari. Dengan peralatan tontonan yang betul, Mercury akan muncul sebagai titik peluncuran di seluruh muka matahari

Undang-undang Marijuana Perubatan Mengurangkan Kematian Lalu Lintas?  Tarik Kemahiran Pemikiran Kritikal Anda

Undang-undang Marijuana Perubatan Mengurangkan Kematian Lalu Lintas? Tarik Kemahiran Pemikiran Kritikal Anda

Jika anda mengingati apa-apa dari kelas statistik, ia mungkin bahawa korelasi tidak ada sebab. Hanya kerana dua nombor berlaku untuk naik pada masa yang sama tidak bermaksud bahawa seseorang itu menyebabkan yang lain naik (atau jatuh, atau tahan stabil, atau apa sahaja). Sekiranya tidak ada penjelasan yang munasabah tentang bagaimana kedua-duanya dapat disambungkan, dan bukti bahawa penjelasan itu memang penyebab, semua yang anda ada adalah beberapa baris pada carta

Sains Pocket - apabila bakteria yang diperbudak pergi buruk, mikrobiak usus dan tikus lemak, dan janggut besi yang meleleh

Sains Pocket - apabila bakteria yang diperbudak pergi buruk, mikrobiak usus dan tikus lemak, dan janggut besi yang meleleh

Percobaan Sains Psikologi Tidak Tepat diteruskan setelah majoriti orang yang berkomentar menyukai jawatan perintis. Saya benar-benar menikmati ini, kerana sebab-sebab yang agak tidak dijangka. Ia memaksa saya untuk melancarkan otot yang biasanya tidak mendapat banyak senaman. Menulis kepingan pendek bermakna jauh lebih ekonomik dengan bahasa dan terperinci daripada biasa

Forensik DNA Jejas Jerung Killed untuk Sirinya

Forensik DNA Jejas Jerung Killed untuk Sirinya

DISCOVER telah meliputi ahli sains menggunakan DNA untuk menyiasat penyeludupan gading di Afrika dan sama ada tuna biru yang terancam di sushi anda di New York City. Sekarang sebuah pasukan Amerika menggunakan taktik itu untuk mendapatkan jejak pasaran binatang lain yang dipersoalkan, jerung yang dibunuh untuk membuat sup sirip hiu di Asia