• Wednesday June 26,2019

Kategori - makanan dan minuman


Carian untuk Kopi

Carian untuk Kopi

Sabtu malam, dan saya melakukan sedikit blog setelah membersihkan rumput di taman. Tidakkah saya bersiap-siap untuk keluar di bandar dan hidup sedikit? Mungkin. Saya akan melihat bagaimana perasaan saya dalam masa satu jam atau lebih. Biar saya ceritakan sedikit lagi tentang pengembaraan Taiwan saya

Cafe Scientifique Syracuse

Cafe Scientifique Syracuse

Seperti yang saya nyatakan beberapa minggu yang lalu dalam penggoda di Orange Quark , minggu depan melihat acara Cafe Scientifique Syracuse yang pertama. Seperti yang anda boleh ketahui di laman web Cafe Scientifique: Cafe Scientifique adalah tempat di mana, untuk harga secawan kopi atau segelas wain, sesiapa sahaja boleh meneroka idea-idea terkini dalam sains dan teknologi

Cookin

Cookin

Blog yang serius sepatutnya tidak sepatutnya menjadi "apa yang saya miliki untuk makan malam tadi" pelbagai. Adakah saya peduli apa yang orang fikir blog yang serius sepatutnya? Tidak! Saya boleh memikirkan beberapa perkara yang saya kurang peduli, sebenarnya. Jadi, inilah yang paling utama "apa yang saya miliki untuk makan malam tadi"

Senarai Wain Institut Musim Panas SLAC:

Senarai Wain Institut Musim Panas SLAC:

Dengan permintaan popular, inilah senarai wain dari Institut Musim Panas SLAC 2005 (SSI). Salah satu tugas saya sebagai pengarah bersama program SSI adalah memilih wain yang kami berkhidmat dengan makan malam Institut. Ini kerja keras, tetapi seseorang itu perlu melakukannya. Ia benar-benar tidak begitu mudah

Makan di Gelap

Makan di Gelap

Apabila berpindah ke bandar baru, seseorang secara semulajadi bergerak sedikit demi sedikit untuk mencari perkara yang menarik untuk melakukan bahawa lokasi sebelum ini mungkin tidak ditawarkan. Los Angeles, tentu saja, adalah moden dan pengalaman moden Mekah, jadi ada yang dihadapi dengan menu pilihan yang mengagumkan

Bir, bir hebat!

Bir, bir hebat!

Saya mengambil masa yang singkat dari slacking off dari blogging untuk menunjukkan ringkasan minuman kegemaran dunia dari Roger Protz di The Guardian . Setelah melihat apa yang baru- baru ini dilakukan Akademi Sains New York dengan topik ini, saya berfikir untuk mencuba masa depan Cafe Scientifique mengenai "Sains Beer"

Ratus Omnivore

Ratus Omnivore

Saya tidak pernah menjadi peminat besar buku-buku yang mana anda sepatutnya menyerlahkan yang telah anda baca, dan lain-lain. Tetapi senarai ini yang saya tidak dapat menolak - makanan! Rasa Sangat Baik (melalui Postbourgie dan Ezra Klein) mempunyai senarai makanan, ditambah dengan arahan berikut: 1) Salin senarai ini ke dalam blog atau jurnal anda, termasuk arahan ini

Pilihan Utama untuk tahun 2005

Pilihan Utama untuk tahun 2005

Masa itu pada tahun itu, apabila media mengatasi kami dengan senarai selepas senarai "Best fill the blank of 2005". Saya mengakui sepenuhnya untuk menjadi ketagihan pada senarai ini (kadang-kadang licin) - ia 'sa kombinasi nostalgia dan rasa ingin tahu di pihak saya Bagi saya, satu senarai seperti itu penting, sebenarnya adalah sangat penting: wain tahunan atas 100 tahun yang disusun oleh Spectator Wain

Dreaming Culinary

Dreaming Culinary

Nah, semua jenis lain yang lain di sana pada malam Hari Valentine, kenapa tidak bermimpi dengan saya sedikit tentang makanan? Ia agak menyenangkan untuk berkongsi kenangan saya makanan yang lebih baik dari selatan Taiwan, bandar Tainan. Saya sudah memberitahu anda sedikit tentangnya dalam jawatan terdahulu, (lihat di sini, di sini dan di sini) jadi ini meneruskan cerita

Sedikit syurga

Sedikit syurga

Saya jumpa syurga di bumi, dan di Brisbane, California. Ia adalah gudang pengimport makanan dan wain Eropah. Setiap sekali-sekala, mereka membuka pintu gudang mereka kepada orang awam. Seorang rakan seorang kawan menjatuhkan saya dan saya pergi semalam petang. Pintu dibuka pada pukul 2 petang dan khabar angin mengatakan bahawa barang-barang yang baik itu dijual cepat, jadi penting untuk tepat waktu

ZAPed!

ZAPed!

Got Zin? Setiap tahun di sekitar hujung minggu Superbowl, beberapa ribu peminat Zinfandel mengembara ke San Francisco untuk Festival ZAP tahunan. ZAP bermaksud Zappandel Advocates and Producers. Saya seorang ahli kad yang suka memikirkan diri saya sebagai bar ZAP (Zinfandel Advocate and anti-Producer)

Adakah wain masuk ke dalam kotak?

Adakah wain masuk ke dalam kotak?

Itulah perdebatan yang muncul dalam benang komen jawatan baru-baru ini. Kita semua telah melihat minuman berkotak yang dilabel sebagai wain yang duduk di rak peruncit, tetapi masalahnya sama ada ia benar-benar layak sebagai wain. Pembaca CV memutuskan bahawa percubaan diperlukan untuk menyelesaikan masalah tersebut

Coklat, Keju, & Wain

Coklat, Keju, & Wain

Saya baru sahaja mendarat di Geneva, Switzerland untuk lawatan singkat selama 40 jam ke CERN, diikuti 3.5 hari di Alps Perancis. Saya akan menulis tentang sebab untuk perjalanan cepat lewat minggu ini. Segala-galanya, ia terlalu pendek tinggal berbanding ~ 6000 batu dan 18 jam yang diperlukan untuk sampai ke sini

Perkara-perkara Terbaik Dalam Kehidupan Boleh Menjadi Mahal

Perkara-perkara Terbaik Dalam Kehidupan Boleh Menjadi Mahal

Bagi anda yang mempunyai perkara yang lebih baik daripada membaca blog sepanjang hari cuti, anda terlepas cerita yang semua orang menghubungkan kepada: sepuluh bahagian ini mendedahkan syarikat coklat Noka. Ia adalah sekeping yang baik, oleh seseorang yang benar-benar mengenali coklatnya. Rupa-rupanya terdapat perbezaan yang signifikan antara "pembuat coklat" dan "chocolatiers

Sains Beer

Sains Beer

Kira-kira lima tahun yang lalu saya menulis jawatan bertajuk "The Science of Coffee", yang menggambarkan satu artikel yang menarik oleh Ernesto Illy dalam Scientific American. Ini adalah barangan kopi untuk bulu yang serius, dan saya menyukainya . Anda boleh bayangkan, berapa banyak keseronokan yang saya dapat minggu lepas untuk mencari percubaan yang lebih singkat pada eksposisi yang sama, kali ini tentang minuman kegemaran lain - bir

The Croft Institute

The Croft Institute

Jika anda seorang saintis mencari tempat untuk mendapatkan minuman di Melbourne, anda boleh melakukan lebih buruk daripada melawat The Croft Institute. Ini adalah penubuhan yang serius yang anda dapat dengan menaiki lorong yang berlari lorong lain. Ini adalah persekitaran yang sangat cerdik, dan anda terkejut apabila anda akhirnya memasuki bar itu sendiri dan mendapati ia menjadi tempat yang bagus, walaupun ganjil

Goodies dari UK

Goodies dari UK

Langkah seterusnya dalam perjalanan peribadi saya kembali ke masa. . Saya tinggal dengan ibuku! Ok, jadi dia melawat selama beberapa minggu. (Tidak, saya tidak berpindah ke rumah ibu bapa, menonton TV di atas sofa, memanggil makanan seperti beberapa fizik gergasi-cuckoo-chick yang menakutkan.) Bagaimanapun, dia membawa barang-barang berharga dengannya (terima kasih juga kepada kakak saya, cmj

Lasagna sebagai WMD

Lasagna sebagai WMD

Sebagai ahli piagam Kerjasama LSGNA, saya tidak boleh lulus satu ini! Sidang Kemuncak Amerika (34 negara, termasuk Amerika Syarikat) sedang mengadakan hujung minggu ini di Mar del Plata, Argentina. Dan pasukan keselamatan telah dilanggar oleh lasagna rabun. .70 ahli, dan mengira, pasukan keselamatan bersenjata turun

Dating Makanan Anda Sebelum Anda Berkahwin

Dating Makanan Anda Sebelum Anda Berkahwin

The New York Times (melalui Revolusi Marginal) melaporkan tentang apa yang saya harapkan tidak menjadi trend: penurunan peranan hidangan di masakan restoran Amerika. Iaitu, apa yang rakyat Amerika memanggil hidangan, yang sebenarnya merupakan hidangan utama. Bahasa Perancis, yang nampaknya telah mencipta konsep kursus utama (dan pengetua plat ) (dan siapa yang berfikir bahawa sesuatu yang sepertinya perlu "dicipta"