• Thursday April 18,2019

Kadang-kadang ia hanya merasakan Felix yang baik

Semakin banyak yang anda tahu, semakin baik rasa:

Orang seperti LaForge tidak mahu ketinggian maklumat mengenai kopi mereka kerana mereka lebih suka kopi 1700m untuk kopi 1400m. Sebaliknya, Intelligentsia menyediakan sesuatu yang jauh lebih penting dan berharga: naratif unik. Ini perkara yang sama berlaku di dunia wain.

.

Saya bersetuju bahawa "cerita" atau pemahaman kita tentang sesuatu (contohnya, sama ada $ 100 atau $ 10) boleh mempengaruhi persepsi kita tentang pengalaman hedonik. Tetapi kadang-kadang kopi hanya rasa lebih enak. Oleh itu, kali pertama saya mempunyai panggang Stumptown saya terpesona, tanpa mengetahui apa-apa sejarah roaster atau reputasi (ia mempunyai reputasi yang baik). Saya tidak banyak suntikan kopi kemudian (dan sebenarnya, saya tidak banyak sekarang). Walaupun saya berfikir bahawa naratif kopi civet mungkin membuat saya mengelakkannya, walaupun saya menerima bahawa secara objektif ia mempunyai rasa yang lebih baik.

Nota: Secara semulajadi Felix mengambil wain sebagai analog. Tetapi saya fikir 'naratif ' adalah kesepakatan yang jauh lebih besar dalam kes itu kerana orang ramai mempunyai kefahaman yang kurang objektif ketika datang ke wain.


Artikel Yang Menarik

Kredit: Albozagros Genetik dan sejarah Tibet sangat menarik bagi kebanyakan orang. Sejujurnya, sebab utama di sini ialah ketinggian. Dataran Tibet telah berkhidmat sebagai sebuah kubu bagi penduduk yang telah menyesuaikan diri secara biologi dan kultur kepada keadaan yang melampau. Secara semulajadi, ini bermakna terdapat genetik populasinya yang saksama di Tibet, kerana hipoksia adalah kesan sampingan hidup ketinggian yang tinggi yang memberi impak secara dramatik

Ia Bukan Haba, Ia adalah Kelembapan: Elektrik Dari Udara

Ia Bukan Haba, Ia adalah Kelembapan: Elektrik Dari Udara

Siapa yang memerlukan Encik Fusion jika anda boleh menarik tenaga langsung dari udara? Satu pasukan saintis dari University of Campinas di Brazil berusaha mencari jalan keluar dari udara dalam kelembapan yang tinggi, pergi jauh untuk menerangkan asal-usul kilat, dan menawarkan janji kuasa yang boleh diperbaharui untuk San Francisco dan New England, di mana kelembapan berlimpah dan cahaya matahari, tidak begitu banyak

Dye Fluorescent untuk Tumor Kini Diuji di Orang

Dye Fluorescent untuk Tumor Kini Diuji di Orang

Racun dari salah satu spesies paling berbahaya di dunia, kalajengking kematian penjahat Israel, dapat menyelamatkan nyawa pesakit kanser. Molekul pengesan kanser yang terdapat dalam racun, apabila dipadankan dengan pewarna bercahaya, menyediakan saintis cara baru untuk melihat tumor semasa pembedahan

Evolution Ulasan The Tangled Bank:  "Radical "

Evolution Ulasan The Tangled Bank: "Radical "

Bank Tangled mendapat ulasan tiga muka dalam terbitan terbaru Evolution , jurnal utama dunia mengenai biologi evolusi. Pengulas, Judith Bronstein dan Peter Reinthal dari University of Arizona, mempunyai perkara yang sangat baik untuk dikatakan. Berikut adalah beberapa petikan yang membuatkan saya tersenyum: Setiap bab berbunyi lebih seperti naratif yang menarik atau artikel akhbar tingkat pertama daripada sebagai buku teks (secara klasik, agak kering)

Stimulasi adalah penting

Stimulasi adalah penting

Hari kedua Persidangan Biologi Pemuliharaan Persatuan. Walaupun saya suka perkara ini, saya mengakui ada masa saya duduk dalam ceramah dan mata saya berat dengan kebosanan. Ini fenomena yang sama berlaku di pejabat kongres selama taklimat panjang yang membosankan ketika kita orang-orang dipinjam dan dirangsang

California Mengumumkan Pelan Ambisi untuk Memotong Gas Rumah Kaca

California Mengumumkan Pelan Ambisi untuk Memotong Gas Rumah Kaca

Beberapa minggu selepas Senat AS gagal meluluskan satu set peraturan untuk melambatkan pemanasan global, keadaan California menunjuk jalan ke hadapan. Pengawal udara California hari ini mengumumkan pelan berani untuk mengurangkan pelepasan gas rumah hijau yang akan mengubah cara utiliti menjana elektrik, pembuat kereta membina kereta dan pemaju membina bangunan, dan melancarkan pasaran luas negara dalam perdagangan kredit karbon